(1)ワッフル・パンケーキ
(2)フライドポテト
(3)ポテトチップス
(4)とんかつ・から揚げ
(5)ベーコン
・・ということで、油っぽいものがやはりダメっぽい。
見た目でいうと
加熱してこんがり焼けたキツネ色部分
というのが危険らしい。
パンケーキまでも!? 食べると恐ろしく老けちゃうNG食べ物5つ(美レンジャー) - Peachy[ピーチィ] - 毎日をハッピーに生きる女性のためのニュースサイト - livedoor ニュース
AGEとはAdvanced Glycation End Productsの略で、終末糖化産物と訳されます。糖とタンパク質が結合、変異をしてAGEへと姿を変えます。このAGEが体内で溜まるほど老化が早まってしまうのです。 10代と30代の肌断面を比べてみたとき、30代の肌にこのAGEが多く存在していることが分かったそう。少しでも老化速度を遅らせるためには、体外からAGEを含む食品を取り入れるのを防ぐ必要があるのです。 ...