みかんの時期は・・・
たぶん冬ですかね?
正月のイメージがけっこう強いです。
その時期には
箱でみかんを買って
たくさん食べるって人も多いと思います。
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できれば、みかんを
きれいに素早く剥きたい。
そうすれば
たくさん食べられますしね。
剥くのが面倒って人もいると思いますし。
その方法として
和歌山剝き
というのがあります。
これはみかん処・和歌山で行われているから
こう言われているのか・・
剥くっていうか
割るって感じですよね。
白いすじもキレイに取れるみたいですよー
割る方向(上下)を
間違えないように。