食パンはたいして好きではないんですが・・
美味しく、手軽に食パンを食べる、トーストのお手軽レシピは
ことあるごとにためしています。
今回試すことにしたのは・・
プリントースト
と
エッグシュガートースト
とりあえず、どこかでみかけた「プリントースト」をやってみたいと思いたち、
やってみたあとに、
いや、プリンを使う必要はないのでは・・と調べてやってみたのが
エッグシュガートーストでした。
プリントーストのレシピ作り方
材料はこちらです。
・バター（マーガリン
・プリン
・食パン
まず、食パンにバターを塗ります。
そこにプリンをのせます。
プリンをくずしてのばします。
これを焼くだけです。
焼く時は、アルミホイルを敷いた方が良いと思います。
食パンが焦げてきたら完成ぐらいかなと。
プリンはやや溶けていました。
肝心なお味ですが・・
プリンです（笑）
完全に、プリン（笑）
あたりまえですけどね、プリンをのせただけなので。
人によっては「フレンチトースト的」と表現されている人もいましたが
そう、プリンです。
これはこれで悪くはないんですけどね。
「プリンパン」という感じ。
ただ「菓子パン」を作りたいだけなら、ありかなと思います。
ただ、「調理してる感」は全くありません（笑）
これだと、ちょっと求めているものとは違うなと思い・・
使っているものはほとんど同じで、もう少し手軽に
しかももう少しフレンチトースト的にならないかなと・・
エッグシュガートーストのレシピ・作り方
材料はこちら。
・たまご１個
・マーガリン（バター）食パン１枚分
・食パン
・砂糖
まず、バターを通常食パンに塗る１枚分ぐらい取り
器で電子レンジにかけます。
数十秒で溶けるので溶けたらすぐとめましょう。
そこに卵を入れて混ぜます。
実は今回は、卵１個まるごと入れたのですが
たぶん、卵黄だけを入れれば良いと思います。
卵白は残しておいて、別の料理に使ってください。
・・というのも、卵１個だと量が多くなりすぎて（笑）
食パンにのらなくなります（笑）
そこへ砂糖を投入。
甘めが好きな人はおおさじ１ぐらいですかね。
少なめでもいいかと。
バター・卵・砂糖がまざったものを食パンに塗ります。
この時に、卵黄だけじゃなく、卵１個全部使っていると
たぶん食パンにのりきらない量になっています。
まあ、それを２人で分けて、２枚で使うなら、たまご１個まるごと使うのもありかもしれません。
とりあえず、１枚分としてはたまご１個は量が多すぎるので卵黄だけにしましょうと言いました（笑）
下の写真では、卵１個を全部使い、無理やり食パンにのせています（笑）
すると・・はみだして、ドロドロドロドロっと、アルミホイルの上に流れだしてました（笑）
その状態で・・焼く！
すると、こんなふうに出来上がります！
これ、味はまさに、フレンチトーストでしたよ（笑）
かなりお手軽フレンチトーストになりました。
中まで卵液がしみていると、より美味しくなりそうだったので
もしかしたら
卵液をのせるまえに、食パンの中央部に何箇所か
切り込みを包丁で入れておくといいかもしれないと思いました。
ただ、それをやらなくても、
食パンの上部には卵液がしみこんで、十分フレンチトーストになってました。
ちなみに、今回、できあがったパンをホイルから取ろうとしたら
くっついてました（笑）
たぶん卵液が一部浸透して、パンとホイルの間を接着してしまったのかと。。
これを避けるなら、
パンを置く前に、ホイルに軽くバターを塗っておけばいいかもしれないですね。
以上！
夜中には絶対に食べてはいけないトーストでした！！
