ひなぴし ドラマ考察

会いたくて、会いたくてふるえるシンドローム。トケルのブログ。

ポン・デ・リングのもちもち食感はどうやって作られるの?



おいしいですよね、ポン・デ・リング。

複数個買うときは、必ず入ってきます。

あの食感・・もちもち食感が好きな方には最高です。

ポン・デ・リング|ドーナツ・パイ|ミスタードーナツ

あれはどうやって生み出されるのか。

あれは何なのか。

その答えをミスタードーナツのツイッターアカウントでおみかけしました。

ポン・デ・リングはなぜあんなにモチモチ食感なの?とご質問をいただきましたので、みなさんにご紹介。ポン・デ・リングのモチモチ食感は、タピオカでんぷんを使用しているからなんです。それがあの独自の食感を生み出しています。
Twitter. It's what's happening.

なるほど〜タピオカだったのか。

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でも、タピオカって・・そもそも何?

タピオカティーのイメージしかないけど。
あれも好きなんだけど(笑)

タピオカ - Wikipedia

どうやら、イモのでんぷんを固めたものみたいですね。


ああいう植物があるのかと思ってました〜タピオカティーに入ってるのをみて。


イモでんぷん・・・あなどれませんね◎

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