どん兵衛を油そばにして食べてみた、作り方と写真、感想・口コミ・評価・評判・レビュー
どん兵衛を・・と言いながら
実は手元にあったのが「赤いきつね」だったので・・
日清ではなくマルちゃんです。ごめんなさい(笑)
さて、これを普通の食べ方ではなく
「油そばとして食べると激旨」っていうのをみて
一度やってみたいと思っていたところ、チャンスが巡ってきたので実行。
まずはお湯を入れます。
お湯を入れて・・これ系のうどんはだいたい5分待つんですが
今回は3分です!3分でいいらしいです。
そして、お湯を捨てます
麺や揚げを落とさないように注意!
それから、本来スープになる粉を入れます。
粉ですが、全部じゃなくて、だいたい3分の1ぐらいの量を入れます。
これ以上いれるとからくなっちゃうらしいです。
で、このあと麺とまぜるので、麺にかけてください。
下の写真では揚げにかけてしまいましたが、これはミスです(笑)
こうなると、麺に揚げをこすりつけなきゃいけなくなります。
そして、粉と麺をまぜます。
まんべんなくまぜましょう!
で、油そばですから
油を入れます!
ごま油がいいです。
だいたい大さじ1杯ぐらい。
そしてまた混ぜます。
これで完成!!
もう最後らへんには・・ごま油の香ばしいにおいに食欲をそそられます。
で、肝心の味ですが・・
「うますぎる!!!!」ってほどでもないですが
まあありかな、という味です。
とにかくごま油が食欲をそそってくれます。
いつもスープを飲み干してしまう!
という人にとっては、この方法なら粉は3分の1だけの摂取ですむかも。
ただ、油を入れるので・・カロリーは上がるかもねぇ。
どん兵衛とか、きつねうどんのスープはけっこう美味しいので
それをやめてまで油そばをまた食べるかは・・(笑)