和食がいいなぁ〜〜と思ってランチ情報をみていたら目にとまったのが
「鯛茶漬け」
鯛茶漬けって・・何か高級な響き・・(笑)
ということで、見つけた瞬間から食べる気まんまんになり・・
行ってきました。
銀座 あさみ
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銀座と言いながら、最寄り駅は都営大江戸線の「築地市場駅」
新橋駅なんかも近い・・
で、ぼくは東銀座駅から歩いてみました。
そこからで・・10分弱ですかね。
ちょっと大きい通りを中に入ったところで
ビルの1階みたいな立地です。
控えめな見た目・・
お店の中は・・ちょっと撮影できませんでした・・高級そうな感じでしたので。
念のため予約もして。
あ、とは言うものの、当日の11:30に行くつもりで
10:30頃電話しただけですけど。
1人で行ったので、カウンターに通されました。
1人だったから予約取れたんですかね。
テーブル席みたいに複数で座る席は開店と同時に予約していたっぽい人がどんどん入ってきてました。
昼のメニューは・・鯛茶漬けオンリー・・的なことを電話口で言われた気がします。
それが目的なので・・問題なし。
カウンター越しに板前さんが鯛を切ってくれてるのがみえます。
わさびも・・ちゃんと本物をすって出してくれるみたい。
で、時間もかからずすぐに出てきます。
鯛茶漬け 1,600円
たくさん食べたい!って人は・・ちょっと少ない・・と思うかもですが
ご飯はおかわり無料みたいで、男性はたいていお替わりしてました。
ぼくはダイエット中なので・・むしろご飯を少し残す・・
こうやって少しずつ摂取カロリーを減らすことで、いろんなランチを楽しみたいわけです。
もったいないんですけどね・・
中央手前の茶色いのが鯛です。
ごまだれがかかっています。
食べ方としては、最初にごまだれをしっかりからめてそのまま食べ、
その後、ご飯に鯛をのせ、お茶をかけて・・
ということで。
これによって・・2杯は食えると思います!ご飯。
ご飯も美味しいです。
ちなみに、鯛は7切れ入ってました。十分です。
隣の席の人が座るやいなや
「グラスビールと・・鯛茶漬け、鯛大盛りで」
という注文をされてました。
なるほど〜そういう注文もできるのかと。
予想ですが、鯛が倍量?になるんじゃないかと。
あとでいくら追加料金がかかるのか聞いたら「1100円」と。
(若干金額の記憶があいまいですが、千円強でした)
鯛の分がまるまるもう1皿分プラスになってるのかなーと。
ご飯食べるのとお酒を飲むので・・倍量。
うーん。いいお昼の過ごし方。
そのまま食べるのも、もちろん美味しいです。鯛。
ごまだれが合うんですねぇ・・
そして本番。
お茶漬けへ・・
お茶は透き通っているんですが、
ごまだれが溶け出して・・こういう色合いに。
これが・・うまい・・
ごまだれ・・お茶漬けに合う・・
あ〜〜高級料亭の味・・というか、
本来締めの料理とかなんですかね、これ。
あっさりしつつも旨味がしっかりとある
そしてこの、高級っぽい雰囲気が「良いものを食べている」と満足感を高めてくれます。
夜は、数万円の予算が必要みたいです。
こちらの「銀座あさみ」
ぼくみたいなのが来ていいんだろうか・・
なんて思いつつ、
サラリーマンの昼食っぽい人も何人かいました。
良いお昼ごはんですよねー
そして鯛茶漬けに満足し、「ごちそうさまでした」と席を立とうとしたら
「甘味がありますので」と静止されました(笑)
あ、そういうのもあるんだ。
蒸し栗ようかん。
甘みがおさえられていて、
羊羹がそんなに好きではないぼくでも美味しくいただけました。
1,600円ってランチの価格としては安くはないかもしれませんが
このお店で、こういうものが食べられるなら、十分ありだと思います!
また行きたいし、友達も連れて行きたいお店です。