これ・・・やってる人多いんじゃない？？
うちも確認したら、やってた。
アレルギーと勘違いしちゃうらしいし、
そもそもダニが繁殖してるかもと思うと気持ちわるい。
これ、普通の小麦粉とかでもなのかなぁ？？
朝日新聞デジタル：お好み焼き粉、ダニ繁殖注意 開封後の常温長期保存で - テック＆サイエンス
開封後に粉を常温で長期間保管すると、ダニが侵入し、大量発生するおそれがあるという。小麦アレルギーと誤診される場合もある。一方、低温状態ではほとんど増えないため、製粉会社などは、粉はできるだけ使い切るか、密閉して冷蔵庫に保管するよう注意を呼びかけている。 ...
