新鮮な魚を食べるための方法が、元魚屋さんの立場で語られてる。
ある程度想像つくこともあるけど
こうやって説明してもらえると、なるほどと。
どこのこーなーでどういう魚を買えば良いか、教えてくれるよ。
元魚屋が伝えたい、新鮮な魚を食べる為に知っておきたいこと | 広島のイクメン、2児のパパの子育てブログ
新鮮な魚が販売されている場所、結論から。 対面販売（有人販売）コーナーには、そのお店で一番新鮮で美味しいお魚が販売されている（魚屋の力量が問われる場） 新鮮な魚を探すなら、先ずは対面コーナーの魚からチェックしたい。 ...
