日経に「並んでも食べたいかき氷の名店ランキング」が掲載されていました。
夏のスイーツとして・・楽しめる期間は短いので
せっかくなら「美味しい」と話題の店に行きたいですよねー。
調査の方法
スイーツの専門家やかき氷の愛好家など全国でかき氷を多く食べている専門家10人にお薦めの店をあげてもらった。２人以上の推薦があった店を東西に分け、候補リストを作成。かき氷の完成度、コストパフォーマンス、店内の雰囲気の３点を評価軸に順位を付けてもらい、総合評価を点数にした。選者は以下の通り（敬称略、五十音順）
青柳喬（昭文社まっぷる編集部「まっぷる夏遊び」担当）▽あやの（「トーキョーウジキントキ」主宰）▽あやめ（かき氷愛好家）▽門上武司（フードコラムニスト）▽神谷千佳代（スイートネットワーク代表）▽小池隆介（かき氷コレクション実行委員会代表）▽斎藤愛（スイーツライター）▽ｃｈｉｃｏ（スイーツライター）▽平岩理緒（「幸せのケーキ共和国」主宰）▽山本諭（菓子ジャーナリスト）
東日本と西日本、それぞれでのランキングです。
東日本
(cache) 並んでも食べたい かき氷の名店ランキング ：日本経済新聞
西日本
(cache) 並んでも食べたい かき氷の名店ランキング ：日本経済新聞
以前紹介した、愛知県のお店がぼくはオススメです。
ぜひ参考にどうぞー
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