果物の切り方シリーズ。
今回はモモ。
甘いももは・・幸せな気分になりますよねぇ〜〜
自分で食べるなら、適当に切って・・
でいいですけど、
例えば人にだすときなんかは
キレイに切り分けて出したいもの。
そのキレイに切る方法が
フジテレビ「めざましテレビ」で紹介されていました。
誰にでもできる簡単な切り方です。
やっぱり大きい包丁よりも
果物ナイフの方がやりやすいと思います。
ただ、包丁でも無理ではないですけど。
この方法は、あまり熟れてない桃だと
うまくいかないらしいです。
食べごろに熟れたももでやってください。
まずは桃のお尻の割れ目のような部分にナイフを入れて、
１回転切ります。
真ん中の種の周りをぐるっと切る感じです。
そしてそれから、
最初に切った方向に向かって９０度傾けて同じように切り、
さらに・・と続けて、８等分にします。
上からみたらこんな感じになります。
こうなったら、
両手で握って、ひねるようにします。
すると・・
種からキレイに実が取れます！
その上で８等分になった実から皮をとっていきます。
どちらかの端から・・指でもキレイに剥けます。
剥きにくければ、ナイフで。
熟れてる桃ならけっこうキレイに指で剥けます。
これをお皿に盛って・・
完成！！
ということで、
なんだか、リンゴのような見栄えのももになりました。
キレイに見えるので、おすすめの切り方です！
