プレート料理を作る機会があるんです。
プレートというと、大きいおかず１つと小さいおかず２つ入れるようなお皿。
それで、大きいおかずと小さいおかず１つずつは
すぐ考えつくし、時間もまあかからないんですけど・・
もうひとつ作るとなると時間も大変。
ということで、１つはおかずというよりも
デザート的なものを入れようかと。
で、果物をそのまま入れてもいいんですけど
ちょっと工夫をしたらどうかなと思って、試してみました。
焼きリンゴ
ま、本気のスイーツとは言いがたいですが（笑）
一手間かけた感はあるかなと。
ただ、本気で時間をかけるのはイヤ・・
ということで、簡単に焼きリンゴを作る方法を調べました。
★焼きリンゴを電子レンジで作るレシピ
このレシピでは、焼きリンゴでありながら
焼かないという（笑）
こちらのレシピを参考にしました。
材料
・りんご １個
・砂糖 おおさじ１
・ポッカレモン おおさじ１
・はちみつ 適量
りんごを１個用意します。
これを普通に切ればOK。
ぼくはこれを使ってます。
アップルカッター。
これで切ると、こうなります。
上から押し付けるだけでいいんです。これは楽！
これを耐熱容器に入れる・・んですが
それ用がないので、陶器の皿に入れました。
ここにおおさじ１の砂糖と
レモン汁をかけます。
生のレモンでいいと思うんですが、生のレモンは高い（笑）
ので、ポッカレモンを使用。
そして、適量のはちみつです。
適量は・・適当です。
たら〜〜〜とかけました。
で、耐熱容器のフタを少しあけて電子レンジ・・
らしいので、
今回はラップをかけて、少しだけふたを開けておきました。
あとは、５００Wにセットして
１２分間、強で電子レンジにかけました。
それだけでOK！！
めちゃ簡単です。
電子レンジが終わった直後。
熱いです（笑）
で、しばらく放置。
そして、冷えたところで。。
感想、
食感は、焼きリンゴです（笑）
ちょっと甘さが強いかな・・と思ったので
ぼくは次に作るときは、砂糖はおおさじ１／２でいいなと思いました。
でもかなりお手軽で簡単なスイーツです。
たまにはいかがでしょうか。
砂糖を減らせばカロリーダウン！
もしかしたらはちみつだけでOKかも。
