お土産でもらいました。
安芸銘菓「桐葉菓」
「とうようか」と読むそうです。
安芸銘菓ってことは・・広島県ですかね？
やまだ屋の所在地は広島県廿日市市だそうです。
このやまだ屋さん、もみじ饅頭を作ってる会社さんですかね？
広島の有名な和菓子屋さんかなと。
どうやら、この桐葉菓は通販でも買えるみたいです。
下の画像リンクから。
箱の写真はこんな感じです。
そして袋の写真はこちら。
原材料はこちら。
内容量は４７ｇみたいです。
すみません、待ちきれずに袋を破いてしまいました（笑）
出してみた感じの写真がこれです。
分厚いな・・
というのが一番の印象です。
阿闍梨餅と似てる・・というちまたのウワサがありますが
阿闍梨餅よりもかなり分厚いです。
そして中はあんこです。
単なるこしあんではなく、つぶあんも入っています。
で、特徴的なのがこの皮。
これがまさに・・阿闍梨餅（あじゃりもち）に似てます！
ぼくは阿闍梨餅かなり好きですが
これもかなり・・好みです！！
食感と皮の味は・・同じ感じですかね。
ちょっと手元に阿闍梨餅がないので記憶をたどったら・・という話ですが（笑）
ただ、かなり分厚い。
食べごたえがあります。
そしてあんこ感もけっこうありますね。
個人的には、もみじ饅頭よりも美味しいなと思いました。
広島土産としてはオススメです。
