果汁だけでできてるって感じ。
でも、どうやらそうでもないらしいです。
カルピスから発売が予定されていた
「ウェルチ 芳醇(ほうじゅん)グレープ」。350ミリリットルペットボトル入りが1本158円(税込み)
果汁が100%でないとジュースと表記できないのに、香りを増すために果汁を発酵させたものを1%分加えていた。
ということで、1%足りず発売できなくなった
というニュースがありました。
http://www.asahi.com/business/update/1021/TKY201010210471.html
発酵果汁も、果汁なんだからいいんじゃない?
っと、ちょっと勝手に思っちゃいますが
それより不思議なこと。
発酵果汁はだめなのに、
砂糖やハチミツ、甘味料は加えてもOKだそうです!!
え〜!?
砂糖もオッケーなんですか・・・
100%果汁ジュースのイメージが、根底から覆るんですけど・・・
これから100%ジュースを買うときは原材料を注意してみようとココロに決めました(笑)
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ちなみに、今回のウェルチは表示を直して発売するには時間がかかりすぎるので廃棄するそうです・・・
もったいない。
誰かにあげられないのかなぁ
と思っちゃいますけど、それにもコストがかかりますよね。
60万本廃棄で、損失が数千万円だそうです。。
これ、発酵果汁もOKだと勘違いしちゃった社員さん・・・
左遷されるんだろうなぁ・・・